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1.
按“启动/停止”键,拔掉面包机插头,取出面包桶,打开上盖让面包机冷却,重新启动复位。
2.
有的面包机有记忆功能,直接按暂停键,半小时后可以重新启动。再按一次“开始”键,这样就取消前面的任务。然后就可重新再次选择想要的功能选项,最后仍按“开始”
1. 将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
2. 可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
3. 先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的制作。
4. 一切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。
5. 面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
6. 搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
7. 有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。
揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好，做出来的面包比较松软，口感比较好。
是的。当面包在面包机中烤好后，要立即把面包从面包机的面包桶内取出，然后放在架子上进行一段时间的冷却。
原因是因为如果你还把面包继续放在面包机内不取出来的话，面包皮是会变软的，原因是由于我们停止面包机的运作之后，面包桶内有蒸汽和余热是会导致面包皮变软的。
用面包机做面包单独烘焙需要十分钟。面包机烧色有三种：浅、中和深。若是想烘烤时间长一点可以设置深烧色，但不可太长。点击菜单，选择烘烤选项，然后可以根据自己增加或减少相应时间。
通电后，按蓝框线中“菜单”键，观察LCD显示屏，按出烘烤功能项。
若想改变时间设置，可点按下面的“时间+/时间-”按键调节。通常不调节时间，即为默认10分钟烘烤，再按红框线中的“启动”键即可开始工作。
8550的说明书和8500的说明书是一样的，做面包和说明书没有什么关系，做面包主要看食谱，可以找柏翠要，让他们传一份电子版的，
1、将全部材料放入面包桶。糖和盐要按对角线放，尽量不要混在一起。面包粉上挖个小坑，放入酵母。把桶放入面包机。
2、选择“全麦、750克、浅”，即使是做白面包，也请用“全麦”程序。这个程序，比通常面包要长40，也便是多40和面和发酵的时间，做出来的面包，明显要比“通常”的要大发的好更松软。
3、面包做好了，面包机有嘀嘀的动静。这个时候，就可以拿出来了。
是烘烤吧，想单独开启烘烤模式，看面包上面的菜单数据，然后按菜单键至对应的数字，再按启动就行
柏翠面包机面板的按键说明
首先插上电源，按下开关键，整个操控面板有开关键面包的加热模式，面包的揉捏模式，面包的烘烤模式。
1、通电后，按蓝框线中“菜单”键，观察LCD显示屏，按出烘烤功能项。
2、若想改变时间设置，可点按下面的“时间+/时间-”按键调节。通常不调节时间，即为默认10分钟烘烤，再按红框线中的“启动”键即可开始工作
是因为面包机有致命的弱点，一是搅拌时不断加温，能达到40度，酵母一边搅拌，一边发酵，会导致发酵过度，组织粗糙，不长个。
还有一点是搅拌的力度不够，面团不能揉成坚实像口香糖一样的薄膜，这是面包不能柔软的根本原因。