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1、当程序没有回应、当机时，若要强制关闭程序，可以叫出「强制结束应用程序」的视窗，来强制关闭程序。
command + option + esc，或是点击左上角? 后点击「强制结束…」
点选想要没有回应、当机的应用程序程序
点击右下角的「强制结束」即可强制关闭该程序。
2、Dock 强制关闭
第二种方式是最简单的做法，直接从Dock 栏位强制关闭程序：
按着键盘上的option
使用辅助按键（右键）点击Dock 上没有回应、当机的应用程序
点击「强制关闭」
3、活动监视器强制关闭
活动监视器是Mac 上用来监控Mac 硬体与软体运行的App，在活动监视器中，不只会显示运作中的「应用程序」，也会显示一般看不到背景运作的「应用程序」。因此在活动监视器中，可以关闭任何没有回应、当机的应用程序与应用程序。
开启「活动监视器」
选择要关闭的程序、程序
点击工具列的X，来强制关闭程序、程序
方法/步骤如下
1
打开启动台
在程序坞，打开【启动台】选项。
2
打开活动监视器
在启动台窗口，打开【活动监视器】选项。
3
/4
选择并退出应用程序
在活动监视器窗口列表，选择具体应用程序，点击【退出】操作。
4
确认并退出应用程序
在弹出的确认退出应用程序窗口，点击【退出】即可。
方法一：
1、在苹果电脑桌面，点击左上角的“苹果LOGO图标”在弹出的菜单中，点击【关机】。
2、点击了之后，页面会跳出来对话框，然后点击上面的关机即可解决问题。
方法二：
Mac快捷键关机方法：
Mac关机快捷键为：option + command + 电源键。同时按住上面三个组合快捷键就可以快速将苹果电脑关机。
此外，如果您的苹果电脑死机，无法通过关键按键和组合快捷键关机的话，还可以试试键盘快捷键来关闭你的Mac，先使用option+command+est组合快捷键强制退出死的程序，然后再按照以上方法关机，如果依旧不行，那只能通过长按“电源键”大约5s后，即可强制关机。
方法1: 按下快捷键：Command+Option+Esc来打开“强制退出应用程序”的窗口，然后选中你需要退出的程序，再点右下方的“强制退出”即可。
方法2: 如果正处于当前程序中，可以按下Command+Option+Shift+Esc，保持2～3秒，这样会强制关闭当前程序。
方法3: 把鼠标移动到屏幕上方，会出现任务栏，在任务栏的左侧按下苹果图标，然后选中下面的菜单项目“强制退出...”
方法4:使用活动监视器退出程序。把鼠标移动到屏幕右上方按下 放大镜图标(Spotlight功能)，然后输入活动监视器，启动它。然后选中要关闭的程序，点击左上角的红色按钮（退出进程）
苹果电脑关闭键盘功能键的方法：工具/原料：电脑1、第一步，我们在系统桌面的左上角点击苹果图标，然后找到“系统偏好设置”，并点击打开它。2、第二步，我们在打开的面板里的“硬件”里找到“键盘”，点击它。3、第三步，我们在打开的面板里找到“键盘”，这里有“键盘”和“键盘快捷键”两项。4、第四步，我们在“键盘”选项里找到“将F1、F2等键用作标准功能键”，然后我们把它前面的勾选上，就可以关闭特殊功能了。5、最后一步，勾选好之后，系统已经默认保存了，所以直接返回就好了。
方法1: 我觉得最好得办法，按下快捷键：Command+Option+Esc来打开“强制退出应用程序”的窗口，然后选中你需要退出的程序，再点右下方的“强制退出”即可。
方法2: 如果你非常确定你正处于当前程序种，你可以按下Command+Option+Shift+Esc，保持2～3秒，这样会强制关闭当前程序。
方法3: 把鼠标移动到屏幕上方，会出现任务栏，在任务栏的左侧按下苹果图标，然后选中下面的菜单项目“强制退出...”
方法4:使用活动监视器退出程序。把鼠标移动到屏幕右上方按下 放大镜图标(Spotlight功能)，然后输入活动监视器，启动它。然后选中你要关闭的程序，点击左上角的红色按钮（退出进程）
这个应该算是重启电脑之前的最后办法了，在终端中输入如下命令：killall [程序名称]。比如说强制退出Safari，就输入 killall Safari 再回车即可，这样有关Safari的全部进程就都退出了。
苹果电脑关机方法：
方法一：
1、在苹果电脑桌面，点击左上角的“苹果LOGO图标”在弹出的菜单中，点击【关机】。
2、点击了之后，页面会跳出来对话框，然后点击上面的关机即可解决问题。
方法二：
Mac快捷键关机方法：
Mac关机快捷键为：option + command + 电源键。同时按住上面三个组合快捷键就可以快速将苹果电脑关机。
此外，如果您的苹果电脑死机，无法通过关键按键和组合快捷键关机的话，还可以试试键盘快捷键来关闭你的Mac，先使用option+command+est组合快捷键强制退出死的程序，然后再按照以上方法关机，如果依旧不行，那只能通过长按“电源键”大约5s后，即可强制关机。
1、Command-Option-P-R 重置NVRAM
Option 开机后立即按下，将显示启动管理器，如果Mac装有双系统或者插有启动U盘，可在启动管理器中选择启动盘
Command-R 开机后立即按下，可打开OS X的恢复功能（Recovery）
Command-Option-P-R 开机后立即按下，重置NVRAM。有些时候电脑会出现些小问题，重置NVRAM是你除了重新启动，尝试修复的第一选择。
Command-Option-Control-电源按钮 退出所有应用程序，允许你进行文稿储存，然后关机
按住电源按钮5秒 强制Mac关机
重新启动 Finder 进程方法1：按住 Option并右键点击 Finder图标，就可以“重新开启” Finder，方法2：通过快捷键 Option + Command + ESC打开“强制退出应用程序”功能，选择重新启动 Finder方法3：参考“ 另类键盘强退”一文分享的快捷键3秒强退程序 tip; 方法4：打开终端(Terminal)，键入下面指令其中的一条即可：killall Finderkill -HUP `ps auxc | grep Finder | awk '{print $2}'`